Венцом каждого праздничного стола, несомненно, является торт, приготовленный заботливой хозяйкой (или хозяином) дома. При этом стоит отметить, что торты пользуются успехом как у детей, так и у взрослых сладкоежек, и практически никто не отказывает себе в удовольствии полакомиться самодельным вкуснейшим тортиком.
Для того, чтобы порадовать своих гостей, вовсе неважно, какой торт вы подадите на стол. Важно, как вы его приготовите.
Пользуются успехом такие классические рецепты, как медовик, сметанник и наполеон. Эти многослойные торты с хорошей кремовой пропиткой всегда нравились людям – они не чрезмерно сладкие, ненавязчивые, достаточно плотные и в то же время мягкие, а вкусные и свежие продукты порадуют любого любителя сладостей.
Все больше поклонников находится у так называемых летних тортов. Как правило, они готовятся на желейной основе с добавлением различных фруктов. Фруктовые сочетания могут быть разными, и их соотношение с желе – также. Классикой в данном случае является торт из кусочков рубленого фруктового желе в сливочной основе. Мозаичный торт из белого и цветного желе выглядит красиво, и на вкус приятный и нежный.
Кроме привычных рецептов вышеназванных тортов, есть и еще великое множество разнообразных вкусностей, которые безусловно порадуют ваших домочадцев. Это может быть, к примеру, тертый пирог, обычный воздушный бисквит с яблоками, коржи из плотного теста в различной начинкой.
Такие рецепты тортов освоить достаточно просто. Важно, чтобы у вас была подходящая посуда и хорошая духовка. Сложнее всего готовить дрожжевое тесто, так как важно быть внимательным на каждом этапе его приготовления. Промедление или неправильная температура могут испортить весь результат, поэтому изначально рекомендуется попрактиковаться на более простых вариантах приготовления тортов.
Рецепты тортов с фотографиями готовых изделий, а также поэтапного приготовления блюда помогут вам контролировать процесс и безусловно добиться желаемого результата. При этом, есть настолько удивительные своей простотой рецепты, что вы и сами не заметите, как станете творцом вкуснейших тортов! Вы можете радовать свою семью каждые выходные новым и вкусным сладким десертом, не прилагая особых усилий. А со временем, возможно, возьмете от всех рецептов самые лучшие идеи и воплотите их в новом для вас и для всех остальных собственном рецепте.
Теги: рецепты тортов