Популярность строгих, изматывающих диет сегодня чрезвычайно высокая. Диеты, которые с виду кажутся совершенно безвредными, сытными и даже полезными, на деле превращаются в очередную пытку над организмом. Давайте разберемся, почему белковая и витаминная диеты не стоят того, чтобы их придерживаться и каким образом моно-диеты способствуют набору веса.
Белковая диета
Казалось бы, вот она, спасительная диета всех девушек и женщин, которые так устали давиться по утрам овсянкой и есть на ужин вареную капусту. Хочешь – ешь мясо, хочешь – морепродукты, хочешь – творожок. Но стоит учесть одно, все это нужно потреблять в обезжиренном виде, из мяса – вареная куриная грудка, из рыбы – тунец и хек, а творог должен быть иссиня-белым, без признаков присутствия жиров и, конечно же, подаваться без меда или сахара. Можете быть уверены, что питаясь этими продуктами всего один день, уже на следующее утро вы будете готовы продать все что угодно за тарелку овсянки. Недостаток углеводов сказывается на работе внутренних органов, на состояние кожи и волос, так что не удивляйтесь странному цвету лица и выпадающим клочьями волосам.
Возьмите за привычку делать себе белковый ужин с гарниром из овощей. Белки хорошо утоляют голод, но практически не откладываются на боках.
Витаминная диета
Популярной моно-диетой является витаминная диета, принцип которой заключается в том, что вы в течение 1-2 недель должны питаться только свежевыжатыми соками. Во-первых, позволить себе это может не каждый, так как на работе не всегда есть соковыжималка, а сок, выжатый более 10 минут назад уже не подходит.
Вы наверняка знаете, что такое гипервитаминоз. По ощущениям очень похоже на сильное отравление, плюс высыпания на коже и зуд. Вполне можно позволить себе придерживаться этой диеты 1-3 дня, но не более и не чаще раза в месяц.
Моно-диеты
Моно-диеты – это диеты, в меню которых входят продукты с похожей питательной ценностью и составом, например, белковая, овощная, творожная диеты. Любой диетолог скажет вам, что добиться какого-то успеха, придерживаясь их нельзя, можно только ухудшить состояние здоровья. Придерживаясь низкоуглеводных диет можно запросто снизить скорость обмена веществ, тогда питаясь даже нормальной пищей, вы будете очень быстро набирать вес. Единственный выход – корректировка своего рациона в пользу правильного питания.