Попробуем приготовить сегодня замечательную рыбу в картошке по новому рецепту:
*Филе рыбы ( желательно жирную)
*Картофель — от 1 до 2х кг.
*Майонез.
*Зелень, лук.
*Соль.
*Перец.
*Лимонный сок.
*растительное масло.
Картофель нарезать кружочками (желательно тонко). Филе порезать кусочками. На протвень постелить фольгу, смазать маслом, положить картофель 1/2. Протвень в данном случае, лучше выбирать на Mbuy. Очень богатый выбор кухонных принадлежностей. Посолить и смазать немного майонезом. После выложить филе, поперчить, посолить, помочить лимонным соком, чуток смазать майонезом, посыпать зеленью. последнее выложить оставшийся картофель. Лук нарезанный кольцами выложить на картофель, смазать майонезом. В духовке выпекать до полной готовности картофеля.
Опубликовано 04,10,2012