Диета сама по себе стресс и конечно мы ищем способы побыстрее похудеть — есть фрукты и овощи для похудения конечно очень полезно и для организма вообще, но хочется найти некие катализаторы процесса сжигания калорий и желательно натуральный. И он есть — острый перец.
Исследование об алкалоиде капсаицин, содержащимся в различных видах стручкового перца, показало, что он помогает организму сжигать жиры и худеть. Ученые говорят об удивительных возможностях этого алкалоида для контроля веса и аппетита. Исследования показали, что ряд физиологических явлений, которые стимулируют сжигание жира, вызвано капсаицином. По данным исследования, диета с добавками, содержащими капсаицин и экстракт зеленого чая, приводит к снижению жировой массы примерно на 1 килограмм в течение месяца.
Перец помогает регулировать аппетит, был сделан вывод, что добавление перца в рацион, уменьшает потребность в энергии. Алкалоид сжигает жир, высвобождает энергию и мозг получает сигнал, что тело имеет достаточно энергии, возникает чувство сытости. Согласно исследованию, лица, которые ели перец потребляли на 960 калорий, меньше чем контрольная группа. Механизм потери веса соответствует следующей формуле: расход энергии должен превосходить потребление. К сожалению, все не так просто, как кажется, снижение потребления калорий — снижает обмен веществ. Исследования в этой области, показали значительное увеличение потребления энергии после того, как использовались продукты, содержащие острый перец.
Опубликовано 14,09,2012