Одна из самых популярных и известных диет – японская диета – содержит массу противоречий и парадоксов начиная от состава меню, а заканчивая названием и истоками.
Называясь «Японской» диета очень далека как от традиционной японской кухни, так и от обычного рациона японцев. Разногласия возникают и в названии японской клиники, где, якобы, разрабатывалась диета. Бытует мнение, что назвали эту диету так только для привлечения внимания и, возможно, для ассоциации с хрупкими и легкими японскими девушками.
Сама диета рассчитана на 13 или 14 дней, причем существует несколько вариантов. На каждый день расписано свое строгое меню, которое нужно неукоснительно соблюдать. Нельзя менять местами дни и приемы пищи. По своей сути диета достаточно жесткая, полностью исключает употребление соли, перца и сахара, а также мучных, соленых и сладких продуктов и алкоголя. Основой в пище служит максимальное количество белка и минимальное – жиров и углеводов. Результаты японской диеты впечатляют – 5-7 килограмм за неделю! К тому же, гарантируется сохранение результата на 2-3 года, за счет ускорения обмена веществ, вызванного «встряской» организма.
Как же выглядит оборотная сторона медали? Недостаток такой же, как и у всех остальных экспресс-диет: очень быстро полученный результат исчезнет мгновенно, стоит лишь вернуться к привычному режиму питания. Потерянные килограммы возвратятся, прихватив с собой еще с пяток лишних. Но это только начало. Диета полностью исключает необходимую норму микроэлементов: магний, калий, витамины, железо. Удар по организму наносится серьезный и последствия могут быть непредсказуемыми. Правда, потому японская диета и рассчитана на 13-14 дней – это критический срок, который организм может пробыть в таком жестком режиме. Но, как уже говорилось выше, если вернуться к нормальному рациону – результаты японской диеты пропадут в мгновение ока.
Очень не рекомендуется японская диета людям с болезнями желудка и кишечника, а так же в целом с ослабленным состоянием здоровья.
Прежде чем наносить такой удар по организму, стоит пять раз подумать: не лучше ли будет просто сбалансировать свой режим питания, сделав его дробным, и слегка увеличить физическую нагрузку.
06.09.2012
Теги: диета рыбная диета японская диета