Как всем уже давно известно, здоровый рацион помогает хорошо выглядеть и конечно же отлично себя чувствовать, быть энергичными и активными. Увлечения диетами проходящие, а вот разумные принципы правильного питания остаются неизменными. Значит, получайте удовольствие от самой разнообразной пищи, так как ни один продукт не содержит полного набора всех витаминов, минералов, клетчатки и других компонентов, необходимых для поддержания здоровья и активной жизни. Сбалансируйте свой рацион, соблюдая правильное соотношение разных продуктов. Конечно же, помните о регулярных физических упражнениях – по крайней мере, трижды в неделю по полчаса. Все это поспособствует улучшению качества жизни, и вы сможете максимально реализовать свои возможности!
Диетологи разработали идеальное соотношение разных продуктов, обеспечивающих нас энергией (калориями) и питательными веществами, которые необходимы нам для сохранения здоровья. Например, подвижному подростку требуется до 14 порций продуктов, содержащих сложные углеводы ежедневно, тогда как взрослому человеку, который ведет малоподвижный образ жизни, достаточно 6-7 порций. Но соотношение продуктов разных групп в идеале должно оставаться неизменным.
Самый простой способ добиться сбалансированного питания – представить себе тарелку, на которой ежедневно должны находиться продукты из разных групп. Треть нашей воображаемой тарелки должны занимать полисахариды – основная доля в каждом приеме пищи, такую же часть отводим фруктам и овощам, и оставшуюся треть отводим на белковые и молочные продукты, в которых содержатся жиры и сахар. Именно к такому соотношению продуктов следует стремиться.
Разберем более подробно картину с продуктами нашего ежедневного рациона.
Продукты, богатые полисахаридами и клетчаткой: 6-14 порций в день.
Сложными углеводами наиболее богаты хлеб, картофель, макаронные изделия, рис, каши – это лучший пищевой источник энергии. Отдавайте предпочтение изделиям из цельного зерна или из непросеянной муки. Одна порция — это: 1 ломтик хлеба, 1 булочка, 1 картофелина, 1 средний банан, 2 столовые ложки вареного риса, 2 столовые ложки (с верхом) отварных макаронных изделий. Из данных продуктов можно выбрать и разнообразить свои ежедневные порции.
Фрукты и овощи: не меньше 5 порций в день. В идеале нужно съедать не меньше 400 г фруктов и овощей в день, ведь они обеспечивают нас витамином С, который поддерживает иммунитет, а также другими витаминами и минералами, способствующими профилактике сердечнососудистых заболеваний.
Молочные продукты: 2 порции в день. Молочные продукты – молоко, йогурт, творог и сыр, – лучший источник кальция, необходимого, чтобы кости и зубы были прочными, а нервная система здоровой.
Одна порция – это: 200 мл молока, 1 маленький стаканчик йогурта, 125 г домашнего сыра.
Белковые продукты: 2-4 порции в день.
Чтобы поддерживать оптимальную форму, нужно получать некоторое количество белков каждый день. Постное мясо, рыба, яйца необходимы нам для роста и восстановления клеток. Одна порция – это 100 г мяса, 2 яйца, 60 г орехов, 140 г фасоли, 100-140 г филе рыбы, 3 рыбные палочки.
Продукты, содержащие жиры: 1-5 порций в день. Конечно же, нужно помнить о том, что чрезмерное потребление жиров – главная причина избыточного веса и влечет за собой проблемы со здоровьем. Одна порция – это: 1 чайная ложка сливочного масла, 2 чайные ложки мягкого масла пониженной жирности, 1 столовая ложка майонеза или сливок.
Продукты, содержащие сахар: 0-2 порции в день. Многие продукты изначально содержат много сахара, поэтому врачи диетологи рекомендуют ограничить потребление сахаров. Одна порция – это: 3 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка джема или меда, 1 пирожное, половинка кусочка торта, 1 пончик.
Подводя итоги, напомним, что наиболее полезно для здоровья вашего и вашей семьи, сбалансированное питание, которого придерживаются в течение длительного времени.
Умное продвижение статьями для оптимизаторов и web мастеров